پاستا با طعم متفاوت خامه و تن ماهی غذایی راحت است که با بارها خوردن آن باز هم سیر نخواهید شد.
اگر فقط به گوجه‌فرنگی خشک دسترسی دارید آن را خرد کرده و با کمی روغن آغشته کنید که نرم شود سپس برای غذا استفاده کنید.
زمان آماده سازی: 5 دقیقه، زمان پخت: 15 دقیقه است.
مواد لازم پاستا با تن ماهی :
کنسرو ماهی تن
425 گرم
فتوچینی یا اسپاگتی
350 گرم
گوجه فرنگی نیمه‌خشک
100 گرم
خامه
1 پیمانه
نخود سبز پخته شده
1 پیمانه
سیر رنده شده
2 حبه
پیاز
½ عدد
روغن زیتون
2 قاشق غذاخوری
رب گوجه‌فرنگی
1 قاشق غذاخوری
کیپر
2 قاشق مرباخوری
جعفری خرد شده
1 قاشق غذاخوری
طرز تهیه پاستا با تن ماهی:
پیاز را خرد کنید.
پاستا را در آب جوش همراه با کمی نمک بپزید سپس آن را با آب سرد آبکشی کنید.
بعد از این‌که کامل آب پاستای پخته شده رفت آن را در نیمی از روغن زیتون تفت بدهید.
بقیه روغن را در یک تابه روی حرارت ملایم گرم کنید.
پیاز را اضافه کنید و به مدت 2 الی 3 دقیقه یا تا زمانی که نرم شوند تفت دهید.
سیر را اضافه کنید و به مدت 1 دقیقه آن را تفت دهید.
خامه و رب گوجه‌فرنگی را اضافه کنید.
:: بازدید از این مطلب : 26
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
عضو شوید
عضویت سریع
آمار مطالب
آمار بازدید.jpg)
